École Nationale Supérieure de
Techniques Avancées

Résumé

Le périoste est un élément du corps humain peu connu du grand public. Cependant, ce tissu est essentiel dans la croissance des os ainsi que la bonne tenue du système musculosquelettique. Ainsi, l’étude de son adhésion à l’os semble intéressante. Dans cette étude, nous allons mener une campagne expérimentale en utilisant des échantillons de périoste porcins. Nous conduirons des expériences de pelage à 90° pour lesquelles il existe plusieurs modèles. Nous utiliserons ces derniers afin d’aboutir à notre propre modélisation permettant d’estimer le taux de restitution d’énergie G (J/m²). Finalement, nous observons que l’adhésion du périoste à l’os n’est pas uniforme et dépend de la zone étudiée. De plus, nous observons également que cette adhésion principalement dûe à des fibriles microscopique est renforcée au niveau des insertions musculaires par l’ancrage de tendons macroscopiques.