École Nationale Supérieure de
Techniques Avancées

Résumé

Ce rapport synthétise le travail accompli en stage de fin d’études au service planification entrepôts de la Supply Chain de Carrefour France. Dans la grande distribution, comme dans de nombreux autres secteurs, les prévisions de vente constituent des enjeux stratégiques car elles sont nécessaires pour assurer la rentabilité de l’entreprise. C’est pourquoi, des prévisions sur l’ensemble de la chaîne logistique sont nécessaires pour assurer le bon fonctionnement et le bon dimensionnement de celle-ci. L’apprentissage des techniques de gestions des données sur Excel-VBA a permis la mise en place d’un outil de projection des volumes à réceptionner en flux tendu ainsi que la simplification de l’actuel outil de projections pour le flux stocké pour les entrepôts non-alimentaires du groupe.