École Nationale Supérieure de
Techniques Avancées

Résumé

Dans le contexte de stage opérateur, nous présentons le travail d’employé libre-service dans un supermarché en période estivale. Nous développons aussi les spécificités de ce travail et des mesures mises en place pour tous les employés, tant en terme de sécurité que de vie d’entreprise. Nous ouvrons enfin sur un élargissement de perspective pour tirer quelques grandes leçons de ce stage formateur.